老鸭炖山药的做法

老鸭炖山药的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-07-30 23:32    浏览量:

  老鸭炖山药,滋阴润燥。鸭肉和山药绝配,鸭肉养分丰硕,可是脂肪含量很高。山药则能够消弭清淡感.山药和鸭肉同时食用,可降低血液中胆固醇的含量,还可起到很好的滋补结果。

  老鸭炖山药的做法步调

  老鸭半只。

  切大块,凉水下锅。加葱姜料酒煮开锅。用锅内水涮清洁,万万别用凉水冲不爱烂。

  老鸭半只,山药两根,枸杞子一小袋。

  加点酱油,冰糖炒出糖色。

  插手老鸭翻炒。

  炒好放高压锅里。

  把葱姜蒜料包,放一个茶袋里。

  加汤,加点料酒,加料包。汤几多不限看你想喝汤仍是想吃肉。

  盖上盖子,设定20分钟。起头煲汤。

  山药去皮立马放淡盐水中。

  山药切滚刀块,枸杞子洗清洁。

  汤煲好了,用吸油纸吸出油脂。

  山药放入煲好的汤里炖三到五分钟。

  汤煲好了加枸杞子加盐。一锅滋阴润燥的老鸭炖山药就完成了。

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  利用的厨具:高压锅

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