辣炒韭菜鱿鱼丝的做法

辣炒韭菜鱿鱼丝的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-07-27 09:33    浏览量:

  1.韭菜洗净切段。

  2.干红椒泡水后切圈,蒜头拍碎。

  3.干鱿鱼用加了料酒的开水烫30秒后捞起。

  4.烫好的鱿鱼切成丝备用。

  5.坐锅热油,下蒜蓉干红椒煸香。

  6.倒入干鱿鱼丝,撒少许白酒提味,炒出香味。

  7.倒入韭菜,加食盐、生抽、蚝油调味,炒至韭菜断生即可。

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