2个小时12款老字号品牌34种风味月饼她们到底经历了什么?

2个小时12款老字号品牌34种风味月饼她们到底经历了什么?

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-13 07:32    浏览量:

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  原题目:2个小时、12款老字号品牌、34种风味月饼、她们到底履历了什么?!

  虽然离中秋节还有小半个月的时间

  可是此刻你往南京路上逛逛看

  为了不让大师花大时间列队又买到不称心的月饼

  我们特意排遍了市道上大多老字号

  包罗:鲜肉月饼、苏式月饼、广式月饼、创意月饼

  耗时两天(每天一小时),12个品牌

  合计34种月饼

  本次的试吃员仍是我们的老面目面貌

  辛苦他们两天要吃这么多月饼,掌声激励!

  那先从我们上海人都喜好的鲜肉月饼起头

  新雅、泰康、第一食物、德兴馆

  瞒着爹、王家沙、悦来芳、肯德基

  测评产物:腌笃鲜月饼

  新雅买月饼有分两条步队,一条是卖现烤的月饼,另一条是卖散装的苏式、广式月饼。现烤的柜台只要两个阿姨,步队比力长。

  客岁就推出的腌笃鲜月饼热度不断居高不下,有良多阿姨都是客岁吃的好吃本年再来买的。口胃比力清淡,能够较着吃到冬笋粒,并且是脆脆的口感。

  肉是没有加酱油的,所以吃在嘴里更多的是肉的鲜甜味,也是广受好评的一款。

  如果碰着前面有大户十盒一买那就等吧!

  此刻气候阴晴不定的,万一下雨要“乌苏”瑟了

  想要不列队买到各大老字号月饼?

  买太多吃不掉又怕坏?

  回抵家里冷掉类,必定没有现买的好吃

  此刻深居简出

  全上海大大都老字号月饼全数都能买到

  以至连抢手的鲜肉月饼!都间接冷链抵家

  烤箱、平底锅、分分钟吃到刚出炉的甘旨

  味道和现场买是一样一样的

  一键下单,早列队的的人先一步吃上月饼!

  测评产物:鲜肉月饼、芝士鱼蓉、乳酪辣肉

  列队的时候跟后面阿姨尬聊了一下,遍及大大都年纪大的阿阿姨妈仍是热衷于鲜肉月饼,叔叔吐槽说“吃萝卜丝月饼我干嘛不去吃油墩子啦”

  梅干菜月饼和小龙虾月饼排到我们的时候都曾经售罄了,要晓得那时候才11点钟敲过啊!!泰康人道化的一点就是能够各类味道拼成一盒。

  肉质吃得出的那种好,由于选用的都是来自“爱森”的新颖猪肉,口胃天然不会差到哪里去。也是上海人相信的牌子。

  芝士加热之后有香气,掰开之后竟然能够轻轻的拉丝,惊讶了!鱼肉是无刺的巴沙鱼,据试吃的小编说竟然吃出了咖喱饺的味道,也是蛮魔幻的。

  将上海人常吃的辣肉加进去,口感虽没有芝士鱼茸口胃的鲜,但肉眼可见的大块辣肉。怎样说呢,吃出了辣肉面的感受你信吗?

  测评产物:鲜肉月饼、香辣牛蛙、鲍鱼鲜肉、虾籽虾仁

  第一食物家的月饼是升级最快的,和对面的新雅列队的步队差不多长。

  第一食物虽然看起来单价都比力高,可是料是真的足,间接把我们试吃员“吃懵”了,“也太其实了吧”

  没想到这个也有升级,从小鲍鱼变成了大鲍鱼,肉质愈加有弹性,看到这个满满的肉汁没有。

  记得客岁我们吃的是酸菜牛蛙,本年升级变成了香辣牛蛙,切开的时候较着感受到阻力,里面的肉馅真的实打实,并且牛蛙腿都肉眼可见。

  “想晓得来岁会不会有“干锅牛蛙”的味道呢”

  一刀切开的时候满满的虾仁扑出来,我们粗略的数了一下,虾多达六个!

  并且连虾线都挑清洁了,妈耶!要说真材实料,老字号是真的不会哄人。

  盒子上打的是用的黑毛猪腿肉,能够较着看到肥肉和精肉夹心在一路,吃起来更弹牙。

  测评产物:鲜肉月饼、泡菜猪肉

  怎样这么会立异啊!来岁推出焖肉月饼好欠好!

  德兴馆的每一种月饼口胃都在线,出格是鲜肉月饼,使得此次月饼测评间接进入白热化!

  吃了第一口鲜肉月饼之后就有人“倒戈”了,酥皮里包着喷香的鲜肉,汤汁充沛,并且从横截面来看,5分之4都是肉馅,是所有鲜肉月饼里最实诚的一只。

  一起头绝对是被拒绝的一款,泡菜做月饼怎样可能会好吃啊!可是一口咬下去“真香”泡菜微辣爽脆,很是别致味道刚好,不会过分于抢走猪肉的香味,以至还有解腻的感化。

  测评产物:鲜肉月饼、蛋黄鲜肉、榨菜鲜肉

  若是附近有外卖的话,必然要叫外卖。满减很划算哦,出品是跟去门店买一样的好!

  这个后起之秀鲜肉月饼虏获了在场合有小编的心!我们不欢快小编更是放出狠话!

  “这个必需第一名,真的好吃到屑屑头都不愿放过”

  大师都晓得肉包其实好吃的是被肉汁渗透的皮,那么瞒着爹的鲜肉月饼皮是完完全全被肉汁吸饱,每一口都能吃到美味,肉质也超等丰满。

  蛋黄月饼上桌,之前鲜肉月饼的风头就全数被抢走了,切开后能够看到半个完整的蛋黄嵌入,蛋黄一点都不硬,吃在嘴里沙沙的感受。

  这个就真的减色一点了,肉馅和榨菜是分隔的,吃在嘴里有种莫明其妙的感受。

  测评产物:榨菜鲜肉

  王家沙的月饼不消列队,该当就是它们本人的门店大,不像其他只要一个小柜台。并且月饼都是装好的,除了苏式月饼都是一盒一盒卖的。

  王家沙虽然是这么多月饼里“卖相”最不都雅的一个,可是不妨碍它的出品。

  跟瞒着爹的榨菜月饼分歧的是,它的榨菜和鲜肉是融合在一路的,所以吃起来没有违和感。肉质很是Q弹,并且吃在嘴里很紧实,好评!

  测评产物:鲜肉月饼

  坊间传播,鲜肉月饼最早就降生于悦来芳。上世纪70年代,每到中秋,人们就提着洗脸盆、水桶在长命路上列队,阿谁排场很是宏伟。

  言归正传悦来芳的鲜肉月饼汁水充沛,肉和饼皮的空地几乎是看不见的,都是实打实的,肉馅也是上海人喜好的酱油底,酥皮也不是很厚。

  万万不要小看这个牌子,鲜肉月饼不比那些扎根上海几十年的老牌子减色呢!

  测评产物:小鲜肉月饼

  本来不看好的连锁餐饮出品的小鲜肉月饼没想到此次大受好评,从颜值上起首就给到9分。

  没有想到竟然有超多汁水,酱油味的肉饼吃起来仍是蛮鲜的,若是硬要说错误谬误的话就是肉有点松。真的是蛮欣喜的!

  鲜肉月饼吃完马不断蹄不给歇息的机遇,苏式广式月饼走起,为了长辈们的口胃,我们仍是要当真为大师进行测评的。

  ——没思维 &不欢快

  新雅、杏花楼、好事林、真老迈房

  广式月饼次要特点是皮薄、松软、苦涩、馅美

  苏式月饼特点是松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻

  测评产物:黑麻月饼、苔条月饼

  老迈房除了虾仁鲜肉之外,我们还购入了黑麻和苔条两种口胃的月饼。

  【真老迈房·黑麻月饼】

  一口吃下去有种顿时头发会被乌黑曾经变伶俐的错觉,满满的黑芝麻和核桃的搭配,极端摄生的感受,这一款是带甜味的黑麻哟~

  【真老迈房·苔条月饼】

  白芝麻、核桃和瓜子仁再加上香香的海苔,如果你喜好吃苔条饼,这款绝对对你的胃口的。

  测评产物:无蔗糖百果、核桃黑麻、上等五仁、五仁玫瑰

  曾经起头上演“we dont talk anymore”了,好事林的月饼真的是很适合长辈啊,打起精力吧!

  【好事林·无蔗糖百果】

  就是…健康的味道,我们小编的爸爸最喜好的一款,感受就是酥沙沙的,硬要描述的话就是三分甜的感受。

  【好事林·桃仁黑麻】

  不测的好吃,有出格浓重的黑芝麻香气,甜而不腻,以至有一丝想拿他做美美的下战书茶的感受。

  【好事林·上等五仁&玫瑰五仁】

  有着淡淡的玫瑰味,按照没思维的说法就是,这款是玫瑰味的魔鬼,上等五仁就是魔鬼中的魔鬼。

  以及,救救孩子...

  测评产物:五仁、玫瑰细沙、莲蓉蛋黄、奶油莲蓉

  新雅的腌笃鲜月饼广受好评,不晓得广式月饼程度是不是照旧在线呢!

  【新雅·五仁月饼】

  这不是后宫妃嫔之间的“喂毒现场” 这仅仅是五仁月饼的试吃罢了。其实五仁寄意团聚完竣,其寄意弘远于口胃,所以#请五仁盲目分开月饼界#

  【新雅·玫瑰细沙】

  这是一款小编每年中秋城市吃的广式月饼,豆沙实敦敦得被包在饼皮里,外层的皮也很潮湿,有淡淡的玫瑰味。

  【新雅·莲蓉蛋黄】

  甜咸连系,典范的口胃,咸蛋黄吃在嘴里沙沙的,有种想配碗泡饭的感受!

  【新雅·奶油莲蓉】

  很苦涩,吃在嘴里不是出格干,没思维描述是初恋的味道…..

  测评产物:五仁、奶油椰蓉、蛋黄莲蓉、玫瑰细沙

  杏花楼的铁盒子估量上海人家里城市有一个,妈妈会拿来摆摆针线摆摆小工具,一盒里面会有四种分歧味道。

  【杏花楼·五仁月饼】

  一上来就放了个大招,有人曾经实力拒绝到恍惚了,五仁公然是“月饼届的killer”只能说,爱吃的人该当爱吃到不可吧...不爱吃的见下图。

  【杏花楼·蛋黄莲蓉】

  这里的蛋黄油油的还有一点奶香味,不像新雅的蛋黄还会有点咸,这个是甜口的,看到这个坑了没有,这就是好吃的证据。

  【杏花楼·奶油椰蓉】

  月饼超等紧实,每一口都能吃到满满的椰蓉馅,回味还有一股淡奶油的香气,没思维小编最爱!

  【杏花楼·玫瑰细沙】

  作为测评的最初一块月饼,稳稳地通过,豆沙味的月饼真的是很讨巧,吃在嘴里一点都不干。

  那么本次月饼测评就在一片“平和”的空气里竣事啦

  本年大师的表示都超乎想象的超卓呢,几乎没有雷点

  34款月饼里总有想要顿时吃到的吧!

  那就快来我们淘最商城下单吧

  深居简出过上一个美美的中秋~

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